私がお店をやっていた時に イカのホイル焼きは人気ありましたね ホイルを四角く広げて 細かく切ったイカと肝とバターを入れ 四隅を閉じて 蒸すように鉄板の上で焼いて 最後にアサツキと醤油を 簡単なのに絶品!旨味凝縮 ホイル焼きおつまみ 季節の食材をアルミホイルで包んでトースターやオーブンなどで蒸し焼きにした"絶品ホイル焼きおつまみ"はいかが大阪おかんシェフ 1年前 +フォローする # トースター イカの上にわたを乗せ、酒、醤油、にんにく、バターを入れてアルミホイルを閉めてトースターで10~15分! その間に他のごはんを用意できるからいいですよね😁 わたがくずれ、イカが白くなっていれば スルメイカの肝ホイル焼き (1包分) スルメイカ 1杯分 しめじ 適量 長ネギ 適量 青ネギ 適量 バター 適量 醤油 少々 1、イカは内臓ごと足をはずし、内臓、目、口を除き、肝を別にして胴と足は洗う。胴は輪切り、 足は先を落として2本ずつに切り、肝は薄皮を除いておく。しめじは小房にし
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